QR code PID
Sponzor:

Ambient park d.o.o

Edukacijsko-degustacijski centar i kompleks smješten u šumi nadomak Zagreba u Budencu

O nama
Galerija
Certifikati
Info

O nama

Ambient park d.o.o. jedinstveni je edukacijsko-degustacijski centar smješten u šumi nadomak Zagreba u Budencu. Nalazi se na cesti Sesvete – Dugo Selo u šumi iza “Hotela Antunović” i Auto kuće “Zubak” (od auto ceste Zagreb-Varaždin udaljeni smo 1,5km). Prostire se na 80.000 kvadratnih metara i udomljuje preko 400 životinja. Vodeći smo u proizvodnji vrhunskih proizvoda od kozjeg mlijeka uključujući nagrađivane sireve, napitke i niz eko proizvoda koje uspješno distribuiramo. Nudimo neponovljivu ugostiteljsku ponudu od domaćih proizvoda, seoski eko turizam i pokrećemo brojne projekte kroz koje širimo područje djelovanja i ponudu.

Kompleks je ograđen i životinje se slobodno kreću šumom i livadom. Od životinja imamo 200 koza (francuska alpina), 5 muflona, 50 jelena lopatara, 4 magarca, 4 poni-konja, 4 noja, 10 golubova (rimskih), 2 kraljevska fazana, 2 pauna, 30 pura, 30 guski, 30 pataka, 50 kokoši nesilica, te 10 domaćih svinja, vijetnamske svinje, zečeve, biserke i druge.

Od sagrađenih objekata imamo 1000 m2 edukacijsko-degustacijskog prostora, 1000 m2 staja i boxova za životnje, 300 m2 stambenog prostora, veliki proizvodni kompleks koji sadrži mljekaru i siranu na 1500 m2 (Odobreni objekt HR-2863-EU) i 500 m2 nastrešnica za radne strojeve.

Hranu za životinje proizvodimo sami a žitarice kupujemo na obližnjoj ekonomiji. Posjedujemo traktor sa svim priključcima kojim obrađujemo preko 150.000 m2 livada i oranica koje imamo u najmu.

Cilj nam je povezati se sa ustanovama, firmama, školama i dječjim vrtićima te dovoditi organizirane izlete i posjete !

 

Želimo omogućiti djeci kvalitetan kontakt sa malim životinjama, te ih pri tome upoznati sa proizvodnjom kozjeg mlijeka i preradom sira. Uz predavanja i konzumaciju proizvoda sa Ambient Parka pokušali bi djeci i ostalim posjetiteljima skrenuti pažnju i objasniti sve prednosti kozjeg mlijeka i mesa te im preporučiti konzumaciju zdrave hranu.

Nudimo mogućnost organiziranja jednodnevnih izleta za strance koji su na proputovanju Hrvatskom. Nadamo se da će naš primjer slijediti i drugi te da ćemo našu lijepu Hrvatsku urediti kao Švicarsku te je sa ponosom nuditi i pokazivati turistima.

Ponuda

PONUDA

OBILAZAK IMANJA UZ EDUKACIJU I DEGUSTACIJU PROIZVODA

AMBIENT PARK

EDUKACIJSKO DEGUSTACIJSKI CENTAR ZDRAVE HRANE

 

PROGRAM cca. 4 h

 

  1. OBILAZAK FARME KOZA; obilazak farme koza, hranjenje i druženje sa patuljastim kozama, edukacija o uzgoju koza te prednostima kozjeg mlijeka, sira i mesa,..
  2. OBILAZAK FARME VIJET-DIVLJIH SVINJA: hranjnje divljih svinja, edukacija o procesu pripitomljavanja, prednosti ekološkog uzgoja svinja,

prednosti crne svinjske masti (pozitivni kolesterol)

  1. OBILAZAK FARME MAGARACA; hranjenje i jahanje magaraca, fotografiranje s magarcima, edukacija zašto je magareće mlijeko tako zdravo a i skupo,…
  2. OBILAZAK FARME JELENA LOPATARA; hranjenje, fotografiranje sa

jelenima lopatarima, proces pripitomljavanja, …

  1. OBILAZAK FARME ZEČEVA; maženje, hranjenje zečeva, edukacija uzgoja zečeva,
  2. OBILAZAK FARME BISERKI i PREPELICA; edukacija o prednosti mesa i jaja biserki i prepelica,…

 

DEGUSTACIJA PROIZVODA

 

  1. HLADNA PLATA; LIKERI dobrodošlica ( orah, višnja, rogač, sa kozjim mlijekom, borovnica, medica,..) RAKIJE ( šljiva, vilijamovka,…), jogurt, kefir, sirutka, razni svježi, mladi, polutvrdi sirevi, kobasica od divljači, kulenova seka, buđola divlje svinje, sušeni kare od jelena, domaći kruh,…

 

CIJENA HLADNA PLATA: = 100,00 HRK po osobi

 

  1. TOPLO PREDJELO: domaći njoki ili tjestenina sa tartufima ili

gulaš od divljači sa palentom,.. ( moguće uz dogovor druga jela…)

         

           CIJENA TOPLO PREDJELO: = 50,00 HRK po osobi

 

  1. GLAVNO JELO; RAŽANJ ILI PEKA kozlić, odojak ( divlji-vijetn.), janjac, teletina, zec,.. PRILOZI krumpir, riža, tjestenina,.. SALATE razne biffe izbor

 

             CIJENA GLAVNO JELO: = 100,00 HRK po osobi

 

  1. DESERT; razni domaći kolači, palačinke, sladoled, voće,..

 

              CIJENA DESERT: = 20,00 HRK po osobi

 

              PO DOGOVORU RAZNE VRSTE VINA I DOMAĆEG CRNOG PIVA,…

            

              MINIMALAN BROJ POSJETITELJA JE  10 ILI  1000,00 HRK

 

             MOGUĆNOST KUPNJE PROIZVODA: sirevi, jogurt, kefir, mlijeko, kobasice,  rakije, likeri, domaće pivo,…te raznih poklon paketa, po proizvodnoj cijeni

 

 

Za voditelje i vozače besplatna degustacija te topli obrok.

 

Ponuda - turisti, grupe

Poklon paketi

Plavi ceker
HACCP
Ekološki certifikat

Informacije

Surađujemo s: SPAR, KONZUM, PLODINE, VERONIKA DELIKATESE, BIO&BIO, KAUFLAND

Izložbe: 100 odličja za kvalitetu

Sajmovi: KUPUJMO HRVATSKO, DANI ZIMNICE, PRIGORSKI DANI, DANI ZDRAVE HRANE

Osvojene nagrade: 100 odličja za kvalitetu

Kupujmo hrvatsko
Krajnji primatelj financijskog instrumenta sufinanciranog iz Europskog fonda za regionalni razvoj u sklopu Operativnog programa "Konkurentnost i kohezija" https://hamagbicro.hr/
Izradu ove mrežne stranice sufinancirala je Europska unija iz europskih strukturnih i investicijskih fondova. Krajnji korisnik financijskog instrumenta sufinanciranog iz ESIF mikro zajmovi za obrtna sredstva u sklopu Operativnog programa konkurentnosti i kohezije