OPG Radović Anka – Vinarija Nikolica

Obiteljska Vinarija Nikolica izrasla je iz višestoljetne obiteljske tradicije uzgoja vinove loze i proizvodnje vina. Vina Vinarije Nikolica su vrhunska, što je dokaz dugogodišnje vinogradarske i vinarske tradicije obitelji Radović u Potomju. Vinogradi Vinarije Nikolica prostiru se na obroncima koji se s velikim nagibom spuštaju prema moru, a obasjava ih 2.800 sunčanih sati godišnje. Temperaturu još više pojačavaju zrake koje se odbijaju od morske površine u pravcu vinograda. Na ovom lokalitetu zemlja je posebnog kemijskog sastava. Zbog tih posebnih uvjeta sorta grožđa plavac mali ovdje daje vino izuzetne kvalitete. Posebno je interesantno napomenuti da se ovo vino dobije od grožđa koje po trsu ima prinos u pravilu ispod 1 kg, a često samo i pola kilograma, što također utječe na kvalitetu.