Na našem PG Bistrović, tradicija uzgoja krava i proizvodnje mlijeka seže još u prošlo stoljeće. Davne 1914. godine moj djed Ivan i baka Ana započeli su tu proizvodnju, a uz njih i moji roditelji Josip i Marija.
Godinama marljivog i predanog rada uz njih sam i ja stekao iskustvo i ljubav prema tom poslu. Imali smo oko desetak krava, a u to vrijeme, 1996. godine, to je bilo malo veće gospodarstvo na kojem se moglo solidno živjeti.
Ulaganjem i radom te kupnjom potrebne mehanizacije i zemljišta uvidjeli smo kako nam je potreban veći prostor za stoku te smo moja supruga Mirjana i ja, Stjepan, odlučili napraviti veći korak u proizvodnji mlijeka krenuvši u izgradnju farme.
Nakon puno truda i ulaganja 2000. godine završili smo sa izgradnjom farme za pedeset muznih krava. U to vrijeme proizvodnja mlijeka, a i cijena bila je na zavidnom nivou i sve je teklo glatko dok se nije promijenila situacija na tržištu. Iako smo proizvodili sirovinu izvrsne kvalitete sve češće su se javljale stresne situacije i oscilacije cijene mlijeka. Potaknuti tim problemom, a sigurni u kvalitetu svoga mlijeka rodila se ideja o izgradnji vlastite mljekare. Od te ideje koja je nastala 2007. godine nakon dugih priprema i papirologije te financiranja projekta dijelom iz vlastitih sredstava a dijelom iz odobrenih sredstava HBOR-a naša mljekara, Mljekara Marina, započela je sa probnim radom krajem 2010. godine, što je ujedno bio početak ozbiljne prerade mlijeka s vlastite farme.
Stvorili smo novu vrijednost i zaokružili proizvodnju i preradu te dokazali predanost tom zahtjevnom poslu, a našim vjernim kupcima pružili zdrave domaće proizvode bez konzervansa.
HACCP 
